Rezepturen
Zwei köstliche Vorschläge für Ihr vegetarisches Weihnachtsmenü von Küchenchefin Giulia Giunta, Lehrerin der Funny Veg Academy und Küchenchef Michele Sparapano.
Küchenchefin Marta Navarrini schlägt ein köstliches Rezept vor, das sich ideal für elegante und raffinierte Anlässe eignet.
Die Chefköchin Marta Navarrini, Lehrerin der FunnyVeg Academy, schlägt ein ideales Gericht für das Ostermenü vor.
Ein sehr einfaches Rezept, aber gleichzeitig reichhaltig und lecker. Dank der Zugabe von Mandorella, unserem Bio-Mandel-Ricotta, ist es möglich, ein ausgewogenes Gericht zu erhalten, das die wichtigsten Makrozutaten enthält, die für das reibungslose Funktionieren unseres Körpers nützlich sind.
Für ein rein veganes und natürliches Sonntagsessen schlägt der Küchenchef vor: Pacchero in Kürbiscreme mit Kurkuma-Mandel.
Karnevalsgeplapper ist zweifellos eine der typischsten Süßigkeiten der italienischen Küche. In diesem Rezept schlagen wir die Version mit Mandolat (100 % Mandelpulver) und Macao-Creme vor.