Sommerrezept: Maccheroni al Ferro mit Mandorella Gourmet-Oliven und Artischocken

  • Mar 31, 2022
  • Von Gabriele Michele
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Endlich kommt die warme Jahreszeit und es wird Zeit, nach dem perfekten Sommerrezept zu suchen, um mit Freunden bei einem Abendessen im Garten eine gute Figur zu machen.

Zum Wohlfühlen einfach in den gleichen Satz Sommerrezept und Abendessen mit Freunden einbauen.

Und wenn das Sommerrezept von Küchenchef Michelangelo Sparapano stammt, werden Sie sicherlich alle Ihre Freunde in Erstaunen versetzen können.

Das Sommerrezept , das wir heute vorstellen, ist ganz einfach: wenige Zutaten, frisch und leicht.

Achtung: Der Küchenchef hat dieses sommerliche Rezept mit Dornendisteln der Murgia zubereitet, die ganz einfach durch normale Disteln oder Artischocken ersetzt werden können.

In wenigen Minuten kreierst du ein Sommerrezept mit allem Drum und Dran … und komplettiert mit Gourmet-Mandorella mit Artischocken. Sind Sie bereit?

Sommerrezept für 4 Personen

  • 180 g Mandorella Gourmet Oliven und Artischocken (für die Sahnesauce)
  • 320 g Makkaroni mit Eisen
  • 240 g Pachino-Tomaten (mit Knoblauch und Öl sautiert)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 400g Dornige Distel aus Murgia
  • 40 g geriebener Gran Murgiano
  • 20 g Natives Olivenöl extra
  • Pfeffer

Mandorella Gourmet Oliven und Artischocken

Die Königin dieses Sommerrezepts sind unsere Mandorella Gourmet-Oliven und Artischocken.

Mandorella Gourmet Oliven und Artischocken ist eine rein pflanzliche Hartpastennahrung auf Basis von Mandelmilch, natürlich laktose- und glutenfrei, eine Alternative zu herkömmlichem Frischkäse, aromatisiert mit grünen Oliven und Artischocken.

Es ist ein sehr leichter Pflanzenkäse mit einem köstlichen Geschmack, der auch im Ausland beliebt ist und sich perfekt für jedes frische Sommerrezept oder sogar einfach für eine Scheibe Brot eignet.

Hast du es schon mal geschmeckt?