Mandeln in der Schale
Dettagli
GRAN MURGIANO
Ingredienti
Fior di Mandorla* 72%, (olio di cocco*, farina di ceci*, fiocchi di
patate*, farina di mandorla pelata* 4%, farina di mais*, farina di mandorla pelata
degrassata* 2.6%, Sale marino italiano, sciroppo d'agave*), Emulsione di
mandorla* 23% (acqua, olio di cocco*, farina di mandorla pelata degrassata*
12.1%), agar-agar (addensante), Aroma naturale di estratto di lievito biologico, Sale
marino italiano. *=BIOLOGICO
Consigli d'uso
Grazie al suo gusto leggero e delicato ed alla sua consistenza, è un alimento
straordinariamente versatile, che si adatta alla preparazione di primi e secondi piatti e alla
realizzazione di aperitivi sfiziosi e snack. Ideale da grattugiare. Così come utilizzereste un classico stagionato.
Conservazione
Conservare in frigorifero a temperatura di 4°C +/- 2°C. Consumare entro 7 giorni dall’apertura
dalla confezione
Certificazioni
Certificato biologico ICEA (operatore controllato: PB3099)
Valori Nutrizionali
Energia/Energy 1109 kj/268 Kcal
Grassi / Fats 19.9 g (di cui acidi grassi saturi 16.3 g)
Carboidrati / Carbohydrates 15.3 g (di cui zuccheri 4.5 g)
Fibre / Fibers 3.7 g
Proteine / Proteins 6.8 g
Sale / Salt 3,2 g
Einzelheiten
Toritto-Mandel in der Schale , von der Sorte Filippo Cea, die bei anderen einheimischen Sorten vorherrscht.
Mandeln sind bekanntlich seit der Antike ein funktionelles Lebensmittel für den menschlichen Körper. Dieser Same wird bereits in der Bibel erwähnt, aber nicht nur. Mandeln wurden auch im alten Ägypten so geschätzt, dass eine Handvoll dieser kostbaren Samen im Grab des Pharaos Tutanchamun deponiert wurde, um ihn auf seiner Reise ins Jenseits zu begleiten.
Unsere Bio-Mandeln aus Apulien haben ein einzigartiges Aroma und einen einzigartigen Geschmack und besitzen außergewöhnliche Eigenschaften für das Wohlbefinden des Organismus. Sie sind nicht nur eine gute Energiequelle, sondern haben auch abführende Eigenschaften dank der Anwesenheit von Ballaststoffen und Pflanzenölen. Darüber hinaus enthalten Mandeln einen hohen Gehalt an Vitamin E, einem starken Antioxidans. Dank der Anwesenheit von ungesättigten Fettsäuren helfen sie, den Cholesterinspiegel zu bekämpfen, die Herzgesundheit zu fördern und das Immunsystem zu stärken. Der ideale Verzehr von Mandeln liegt bei etwa 30 g (also etwa 30 Mandeln) pro Tag.
Unsere geschälten Bio-Mandeln aus Apulien werden keiner Art von Rösten oder Kochen bei mehr als 42 °C unterzogen. So gehen die im Samen enthaltenen gesunden Öle und Nährstoffe nicht verloren.
Reich an Proteinen, Kohlenhydraten, Vitamin E und Mineralstoffen sind Mandeln ein stärkendes und energiespendendes Lebensmittel. Der bemerkenswerte Beitrag von einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren und Phytosterolen senkt den Cholesterinspiegel und schützt gleichzeitig das Herz-Kreislauf-System. Dank des guten Kalziumgehalts wird der Verzehr bei Knochenbrüchigkeit und Osteoporose empfohlen. Die ausgeprägte Süße und der natürliche Duft von Sorte Filippo Cea sind eine bedeutende Zahl aller Produkte von Lieferkette für Mandeln .
Zutaten
Toritto-Mandel in der Schale.
AUS BIOLOGISCHER LANDWIRTSCHAFT
Empfehlungen für die Verwendung
Die nährenden und energetisierenden geschälten Mandeln sind ein idealer Snack zu jeder Tageszeit und nach dem Sport.
Lagerung
An einem kühlen und trockenen Ort fern von Wärmequellen lagern.
Haltbarkeit : 12 Monate
Merkmale
Enthält Mandelmehl und Mandelöl. Enthält von Natur aus gluten-, soja- und laktosefreie Lebensmittel .
Nährwert-Information
Energie / Energie 2460 kJ / 595 kcal
Fett / Fette 49,9 g (davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g)
Kohlenhydrate / Kohlenhydrate 9,1 g (davon Zucker 4,4 g)
Fasern / Fasern 12,5 g
Proteine / Proteine 21,2 g
Salz / Salz 0 g
Zertifizierungen
ICEA-Bio-Zertifikat (gesteuerter Antrieb: PB3099)
