Brötchen gefüllt mit Streichmandel mit Tomate
Einfaches, schnelles und sehr frisches Rezept!
Zutaten (für 12 Brötchen)
4 Scheiben Vollkornbrot ohne Milch für Sandwiches
Streichfähige Mandel mit Tomate nach Geschmack
Gemischter Salat
Methode
Mit Hilfe eines Nudelholzes jeden Streifen Vollkornbrot ausrollen.
Auf jeder erhaltenen Schicht Mandorella al pomodoro in der gewünschten Menge verteilen.
Von der kurzen Seite beginnend eine Rolle formen und in Frischhaltefolie gewickelt für eine halbe Stunde in den Kühlschrank legen. Verfahren Sie auf diese Weise mit allen restlichen Brotscheiben.
Nach dem Abkühlen die Rollen in kleine Stücke schneiden.
Auf einem Bett aus gewürztem gemischtem Salat servieren.
